Colomba al Pistacchio

Prodotto da forno a lievitazione naturale.

Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo “0”, scorze d’arancia candite 21% (Scorze d’arancia – Sciroppo di glucosio/fruttosio – Saccarosio – Succo di limone concentrato) – Burro (Latte) – Zucchero – Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra 8% – Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” – Acqua) – Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi – Latte intero 3% – Zucchero invertito – Sale – Estratto naturale di bacche di vaniglia, oli essenziali mandarino/arancio e aromi naturali.

Crema al pistacchio: zucchero di e grassi vegetali non idrogenati (di (girasole), grassi (palma)), pistacchi, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, coloranti (antociani, curcumina) emulsionante (E322 lecitina di girasole) aroma (vanillina). Possibili tracce di altra frutta a guscio.

Origine degli ingredienti: UE e non UE

Prezzo al kg: €25,00

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